LE POELON BIS

南区役所の斜向い。2009年春オープンした『LE POELON BIS 』様。

フランスの街並みの一区画を切り取ったような外観に、ゆったりとした時間の流れるお店が出来上がりました。

店舗写真

2009.4.26 新装オープン 新潟県新潟市南区白根1245-41
tel.025-372-2674 http://www.le-poelon-bis.com/

店舗デザイン設計・施工のご感想

オーナー

オーナーの武石様にお聞きしました

ネットで偶然ビーエム企画さんを知り問い合わせしたところ、迅速な行動で次の日には来店頂き直接お話を伺う事が出来、この会社なら安心と判断し今回の計画をお願いしました。

場所選定からでしたので、今思えばメールや電話も含め数え切れない回数の打ち合わせ、資金的な問題や私の思い付き拘り等々で幾多の変更や要望、要求にも其のつど快く対応してくださいました。

工事日程も遅れ気味で問題点も発生し予定が順調に行かず私自身一時はどうなる事か不安でしたが、完成後のアフターケア含め担当者さんの誠心誠意の対応に感謝しております。

振り返ってみれば多数の難題をクリアして頂いた甲斐もあり御陰様で今までお世話になったお客様は勿論、新規のお客様や地元の方々にも自慢していただける店舗になり当店スタッフのモチベーション向上にもつながり満足しております。

今回、様々な理由により仕方なく断念した計画も近い将来に発展出来ればと考えております。

その為にも、苦労おかけしたビーエム企画さんに恥じぬように私共店の経営を起道に乗せなくてはと痛感じております。

フランスの街並みの一区画を切り取ったような外観

満開の桜が咲き誇る頃、OPENを迎えられた『le poelon bis』様。

思い返すと計画が持ち上がったのは、2007年の秋口。当社のHPを御覧頂いた武石様からの御相談がきっかけでした。

白根の旧商店街からの移転の計画で、移転予定地からの選定からお話しがスタートしました。

計画には月日を要し、 建築的にゼロからのスタートと言うこともあり、とても夢の膨らむ御打合せが続きました。

計画が進むにつれ田んぼであった地歴から軟弱な地盤や近い将来下水道の共用が開始される件、多数の検討事項が浮び上がりました。

一つずつクリアをしてOPENを迎えることが出来ました。

(BM企画 大倉)

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